SMRZNUTO KUHANO MESO PUŠNIH UŠA: uklonite oklop i utrobu, uklonite crne linije
Karakteristike
1. Uklonite ljusku i utrobu, nakon kuhanja na visokoj temperaturi, sačuvajte jak okus morskog umamija i sočnu teksturu.
2. Visok sadržaj proteina, nizak sadržaj masti, uravnotežena ishrana.
3. Morsko uho sadrži 18 vrsta aminokiselina, koje su kompletne i bogate sadržajem.
4. Pogodno za sve vrste metoda kuhanja, odličnog okusa.
Osnovne informacije
Smrznuto kuhano meso ušnog uha, uklanjanje ljuske i utrobe je živo, ušno uho je oprano, blanširano na visokoj temperaturi, uklanjanje ljuske, utrobe i crnih linija, zamrznuto na niskoj temperaturi i sačuvano za hranjive tvari.
Uho sadrži obilje proteina, abalon ima svojstva toniranja, uljepšavanja tena, regulacije krvnog pritiska, hranjenja jetre, poboljšanja vida, obogaćivanja jina i uklanjanja topline. Posebno su njegova svojstva obogaćivanja jina i poboljšanja vida izuzetno snažna, što ga čini pogodnim za ljude sa stanjima kao što je slab vid.
Smrznuta morska ušna školjka „Captain Jiang“ dolazi iz uzgojne baze kompanije Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, površine 300 hm², koja je najveća uzgojna baza morskih ušnih školjki i krastavaca u Kini. Cijeli proces uzgoja vođen je naučnim i efikasnim sistemom upravljanja kvalitetom kako bi se postiglo naučno upravljanje. Naša kompanija zabranjuje upotrebu lijekova tokom uzgoja i izbjegava zagađenje uzrokovano čovjekom kako bi se osigurala visoka kvaliteta i sanitarna sigurnost sirovine.
Preporučeni recept
Morsko uho u sosu
Nakon što se uho odmrzne, zarežite ga nožem, dodajte kipuću vodu i kuhajte 30 sekundi, a zatim stavite u ledenu vodu. Pomiješajte soja sos, sos od ostriga, sol, šećer, vino za kuhanje, čili ulje, kuhane sjemenke susama, đumbir, korijander i tako dalje. Najbolje je staviti uho u pripremljeni sos i namakati ga više od pola sata.
Kaša od morskog uha i škampa
Odmrznite meso ušnog školjka, ogulite škampe, operite rižu i osušite je. Skuhajte rižu, pričekajte da omekša i kuhajte je oko 30 minuta, dodajte ušno školjkasto ...
