SMRZNUTO KUHANO MESO PUŠNIH UŠA, ukloniti ljusku i utrobu, s crnim linijama
Karakteristike
1. Uklonite ljusku i utrobu, nakon kuhanja na visokoj temperaturi, sačuvajte jak okus morskog umamija i sočnu teksturu.
2. Visok sadržaj proteina, nizak sadržaj masti, uravnotežena ishrana.
3. Morsko uho sadrži 18 vrsta aminokiselina, koje su kompletne i bogate sadržajem.
4. Pogodno za sve vrste metoda kuhanja, odličnog okusa.
Osnovne informacije
Smrznuto kuhano meso ušnog uha, uklanjanje ljuske i utrobe je živo, ušno uho je oprano, blanširano na visokoj temperaturi, uklanjanje ljuske i utrobe, zamrznuto na niskoj temperaturi i sačuvano za hranjive tvari.
Uho sadrži obilje proteina, abalon ima svojstva toniranja, uljepšavanja tena, regulacije krvnog pritiska, hranjenja jetre, poboljšanja vida, obogaćivanja jina i uklanjanja topline. Posebno su njegova svojstva obogaćivanja jina i poboljšanja vida izuzetno snažna, što ga čini pogodnim za ljude sa stanjima kao što je slab vid.
Smrznuta morska ušna školjka „Captain Jiang“ dolazi iz uzgojne baze kompanije Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, površine 300 hm², koja je najveća uzgojna baza morskih ušnih školjki i krastavaca u Kini. Cijeli proces uzgoja vođen je naučnim i efikasnim sistemom upravljanja kvalitetom kako bi se postiglo naučno upravljanje. Naša kompanija zabranjuje upotrebu lijekova tokom uzgoja i izbjegava zagađenje uzrokovano čovjekom kako bi se osigurala visoka kvaliteta i sanitarna sigurnost sirovine.
Preporučeni recept
Uho s uljem mladog luka
Nakon odmrzavanja mesa ušnih puževa, stavite ga u kipuću vodu i kuhajte 30 sekundi. Meso ušnih puževa narežite na kriške i stavite u posudu, dodajte nasjeckani luk i papriku. Dodajte soja sos i vruće ulje. Prijatno!
Morsko uho kuhano na pari s jajetom
Razbijte jaja u zdjeli, dodajte toplu vodu, dodajte soli i promiješajte. Umotajte zdjelu u plastičnu foliju, probušite nekoliko rupica čačkalicom na vrhu i kuhajte na pari pet minuta. Nacrtajte križ na mesu ušnog uha. Kada se površina jajeta malo zgusne, otvorite plastičnu foliju, stavite ušno uho i kuhajte na pari dok se ne skuha. Preko kuhanih jaja dodajte soja sos. Na kraju dodajte mladi luk i crvenu papriku.
