Smrznuti začinjeni fileti haringe s ikrom
Karakteristike
- Boja:Crvena, Žuta, Zelena
- Okus:Kombinacija ikre haringe i kapelina atraktivne boje, svježe, ali ne i riblje, višeslojne teksture, hrskave i slatke.
- Nutritivni sastojak:Haringa, bogata fosfolipidima, ima čudesan učinak na kardiovaskularno zdravlje, postepeno snižavajući krvni pritisak i usporavajući stopu ateroskleroze, te blagotvorno djeluje na razvoj mozga fetusa tokom trudnoće; osim toga, bogat sadržaj kalcija u haringi može spriječiti osteoporozu.
Ikra kapelana, bogata mineralima, elementima u tragovima i proteinima, blagotvorno djeluje na zdravlje i njegu kože. Također ima učinak čišćenja jetre, uklanjanja vatre i posvjetljivanja očiju, posebno kod male djece.
Preporučeni recept
Suši od narezane haringe s ribljom ikrom
Pripremite svježe, smrznute začinjene filete haringe s ikrom. Pripremite rižu za suši, bambusove zavjese za suši, morske alge i druge alate poput noževa, kalupa itd. Stavite smrznute začinjene filete haringe s ikrom na spljoštenu rižu, zarolajte ih i narežite na kriške s preljevom za salatu, kečapom, wasabi umakom itd. Ili pomiješajte smrznute začinjene filete haringe s ikrom u rižu i stavite ih u kalup kako biste napravili vlastiti oblik sušija.
Salata od narezane haringe sa ribljom ikrom
Pripremite morske sastojke poput lososa, kozica i sirovog povrća poput zelene salate i listova shisoa koji se dobro slažu sa smrznutim začinjenim filetima haringe s ikrom. Dodajte pripremljene sastojke u umak i pomiješajte za ukusan i niskokaloričan obrok koji je savršen za one na dijeti.
